Выносной и встроенный агрегат
#Выносной и встроенный агрегаты
Холодильные шкафы, острова можно разделить на два типа.
С выносным агрегатом или централизованным подключением.
Отличаются тем, что у них имеется общая централизованная система компрессорно-конденсаторных агрегатов, которая снабжает хладагентом группу торгового оборудования. Шкафы-витрины устанавливаются стационарно, и они подключаются к трубопроводу и электрической проводке центральной компрессорной стойки и блока контроллера.
Со встроенным агрегатом.
Работа шкафов-витрин аналогична работе бытового холодильника, они оснащены встроенными блоками компрессора, конденсатора и контроллера. Для этих витрин необходим только источник питания.
Оба типа систем имеют свои преимущества и недостатки.
Со встроенным агрегатом
Преимущества
- Не требуется установка/трубопровод
- Нет машинного отделения
- Возможность гибкого изменения компоновки
Недостатки
- Отвод тепла в магазине (требуется более мощная система кондиционирования воздуха)
- Меньше внутренний объем витрины
- Регулярная очистка агрегата
- Большее энергопотребление
Витрина со встроенным агрегатом, включающим в себя компрессор, испаритель стекающей воды и конденсатор.
Централизованное подключение (выносной агрегат)
Преимущества
- Меньшее энергопотребление
- Меньший уровень шума
- Больший полезный объем для продуктов
- Широкие возможности объединения витрин
- Открытые витрины осушают воздух в магазине
Недостатки
- Монтаж и установка
- Стационарное размещение, отсутствие гибкости в компоновке
Витрины и острова с централизованным подключением, соединенные с общей холодильной системой